Schlagwort: Borjomi
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Borjomi: Warum wir nach 7 Jahren zurückkehrten
Khinkali aus der Großmütterküche, Wandern im Nationalpark und Honig für jedes Wehwehchen: Warum wir nach 7 Jahren nach Borjomi zurückkehrten.
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Buchweizen-Liebe, oder: das nussige Powerkorn aus dem Osten
Buchweizen ist ein glutenfreies Pseudogetreide mit fein nussigem Geschmack – die perfekte Alternative zu Haferflocken. Ich zeige dir, wie du das Powerkorn aus der osteuropäischen Küche ganz einfach zubereitest: als cremiges Porridge zum Frühstück, herzhaft zum Mittag oder als knuspriges Buchweizen-Granola. Ideal zum Vorkochen am Sonntag und perfekt für den Familienalltag. Glutenfrei, nährstoffreich und vielseitig.…